Albert Laura, le cougourdonnier de Vence,

qui sculpte les Courges pour les rendres magiques…

Sous un nom qui fait souvent rire ou sourire, les courges constituent, dans la grande famille des Cucurbitacées, le genre le plus connu et le plus cultivé dans le monde. La diversité de leurs formes et de leurs couleurs est infinie : des plus petites aux plus grosses, elles réservent toujours des surprises et si on ne les consomme pas, on peut les utiliser comme ustensiles ou pour leurs qualités ornementales, aussi bien dedans que dehors. Cependant, il ne faut pas oublier qu'elles se conservent longtemps, qu'elles ont du goût et qu'il est de ce fait intéressant de les utiliser dans des préparations culinaires aussi nombreuses que variées.

Un peu d'histoire

Les hommes utilisent les gourdes ou calebasses depuis près de dix mille ans. Elles servirent d'abord de gourdes, c'est-à-dire de récipient pour le transport de la boisson, dans le monde entier : sculptées en Afrique, elles étaient paillées en Thaïlande après avoir subi divers traitements pour devenir plus étanches (elles étaient passées au four, enduites de graisse, bouillies dans le vin ou enterrées dans la boue).

On les a également utilisées un peu partout comme récipients et ustensiles de cuisine (saladier, bol, passoire, louche...), en particulier en Afrique. En Amérique du Sud (Argentine et Chili), elles servent pour boire le maté.

On les attachait aux ailes de moulins à vent pour réveiller le meunier si le vent tombait, ou autour de la taille des enfants en guise de bouée. On en faisait aussi des jouets, des hochets par exemple. Comme pièces vestimentaires, elles ont parfois servi de chapeaux, mais surtout comme étuis à pénis.

On les a utilisées pour la fabrication de masques en Amérique du Nord, à Hawaii et en Nouvelle-Zélande, et aujourd'hui encore on les grave ou on les sculpte en Colombie, au Pérou, au Nigeria, en Nouvelle-Zélande ou au Mexique pour les vendre aux touristes. En Chine, on en faisait des cages à grillons ou des tabatières, en Afrique et en Asie des pipes pour fumer la marijuana et le tabac. Elles ont servi et servent encore de nichoirs pour les oiseaux.

Enfin, elles sont très largement utilisées comme instruments de musique : maracas, grattoirs (güiros d'Amérique latine), sansa et kasaï du Zaïre, xylophone (marimba du Sud-Est africain, de Sierra Leone, du Ghana), tam-tams et tambours, flûtes des charmeurs de serpent du Pakistan, cora d'Afrique, balafon, sans oublier la gratua et le petadou des Niçois.

Un VIEUX MÉTIER : COUGOURDONNIER

Cougourdon est le nom méditerranéen du fruit d'une plante de la famille des Cucurbitacées appelée scientifiquement Lagenaria vulgaris que l'on trouve sous les noms de calebasse, gourde, gourde pèlerine, courge bouteille, amphore... On le cultivait traditionnellement pour la fabrication d'objets utilitaires tels que louches, récipients, gourdes, écumoires à olives, boîtes, etc.

Après quelques mois de séchage, le cougourdon est complètement déshydraté. Il est léger, très solide, imputrescible. Autrefois, il était souvent gravé aux initiales de son propriétaire, à l'aide d'une pointe en fer chauffée sur des braises. Autour des lettres se sont ajoutés des motifs décoratifs très variés. De simple passe-temps, cette activité est devenue un véritable métier et les artisans ont pris le nom de cougourdonniers ».

Au début du XXe siècle, leurs œuvres n'étaient plus seulement utilitaires mais aussi décoratives et ainsi destinées à agrémenter les intérieurs riches ou modestes des Niçois et des touristes.

Vence se situe à moins d'une heure de route de la station de sports d'hiver Gréolières-Les-Neiges.

Cette station, bien que de taille moins imposante que ses consoeurs Auron, Isola 2000, ou encore Valberg, offre un panel d'activités qui réjouira toute la famille. Outre ses pistes de ski alpin (4 vertes, 3 bleues, 13 rouges et 2 noires, le tout sur 30 kms), elle propose 5 circuits de ski de fond, des randonnées en raquettes ("Espace Trappeur"), ainsi qu'un espace dédié aux enfants, petits et grands, amateurs de luge et de bonhommes de neige. Voir www.greolieres.fr

Les points de restauration sur place vous permettront d'y passer une agréable journée tout en gardant le choix d'un hebergement hors station, donc plus adapté à un séjour dans notre région aux multiples visages.

Voilà un excellent exemple de sorties pendant un séjour en demi-pension à l'Hôtel Mas de Vence.

A noter que l'hôtel met à disposition de ses clients un local fermé pour y déposer du matériel (skis...)

Espace Luge pour les petits et grands enfants :

Les amateurs de randonnées trouveront au départ de Vence (et même au départ de l’hôtel), de nombreux sentiers de promenades et randonnées (principalement pédestres, mais aussi quelques cyclistes). Il y en a pour tous les goûts (culturel et religieux, mi-ville mi-campagne, pleine nature) et pour tous les niveaux. Renseignements à la réception de l’hôtel. Voir aussi le site www.randoxygène.com

Sur les hauteurs de Vence...

Chapelle du Rosaire
(Conçue par Henri Matisse)
468, avenue Henri Matisse
06140 VENCE
Tél: 04.93.58.03.26
eMail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Ouvert:
lundi, mercredi, samedi de 14h à 17h30
mardi et jeudi de 10h à 11h30 & de 14h à 17h30

Horaires élargis en période
de vacances scolaires

Fermeture annuelle en Novembre

Le peintre:
Né dans le Nord en 1869, Henri Matisse ne se destinait pas à la peinture. Contrairement à d'autres peintres tels que Cézanne ou Picasso pour qui cet art relevait de la vocation, Matisse, lui, ne se découvrit cette passion qu'en 1890. En 1895, il découvrit l'impressionnisme et Cézanne qui devint l'un de ces modèles. Matisse joue particulièrement avec les couleurs, les contrastes et les zones d'ombres.
Dès 1906, Matisse joue essentiellement sur les contrastes et sur les harmonies de couleurs notamment dans" La Danse" et dans "la joie de vivre".
En 1916, Matisse effectue son premier séjour à Nice puis ces séjours deviennent fréquents. Il s'installe à l'hôtel Beaurivage pour les saisons hivernales. Sa peinture devient de plus en plus abstraite tout en reflétant des impressions fugitives.
C'est la couleur et la limpidité de Nice qui ont séduit Matisse. Il s'installe à l'hôtel Régina à Cimiez et continue à peindre. En 1942, lors de l'évacuation de Nice pendant la seconde guerre mondiale, Matisse s'installe à Vence et entreprends de décorer la chapelle du Rosaire.
Les trois dernières années de sa vie, il travailla sue les "papiers découpés" qui furent exposés à New York.
Il mourut d'une crise cardiaque en 1954 à Nice.
La Chapelle du Rosaire
Le projet de construire une chapelle à Vence fut lancé par Soeur Jacques-Marie. Celle-ci fut l'infirmière et le modèle de Matisse à partir de 1941 jusqu'à ce qu'elle rentre au couvent en 1943. Elle rentra dans l'ordre des Dominicains qui gère encore aujourd'hui la chapelle.
Matisse accepta de travailler pour cette chapelle: il en fit les plans et décida de créer les vitraux de la chapelle. Il en posa la première pierre en 1949 alors qu'il était retourné vivre à Nice. Le travail sur la Chapelle dura pres de trois ans. Elle fut inaugurée en juin 1951.

Cette construction est unique en son genre. Les vitraux jouent énormément avec la lumière et donnent à la chapelle une impression d'espace illimité malgré sa petite taille. De plus tous les objets du culte furent réalisés par Matisse. Tout ce travail est un acte artistique unique car c'est la seule fois en occident au 20ème siècle qu'un artiste a accomplit un tel travail. Par ailleurs, il ressort de la décoration un modernisme vu nulle part ailleurs.

C'est pourquoi la Chapelle du Rosaire reste un des monuments les plus importants à visiter à Vence

La Chapelle du Rosaire, chef d’œuvre conçu par Henri Matisse reste un monument d’art sacré unique au monde. De 1948 à 1951, Matisse élabore les plans de l’édifice et tous les détails de sa décoration : vitraux, céramiques, stalles, bénitiers, objets du culte, ornements sacerdotaux... Pour la première fois, un peintre réalise un monument dans sa totalité, de l’architecture au mobilier et aux vitraux. La première pierre de la chapelle est posée en 1949. L’inauguration et la consécration ont lieu en 1951. Pour Henri Matisse, ”cette œuvre m’a demandé quatre ans d’un travail exclusif et assidu, et elle est le résultat de toute ma vie active. Je la considère malgré toutes ses imperfections comme mon chef-d’œuvre”. Source www.vence.fr

SAMEDI 3 JUILLET 2010
dés 18 h. au Parc de la Conque
à VENCE

La musique traditionnelle est fêtée chaque année à Vence depuis 30 ans. Cette année, nous y sommes encore tous conviés. Ce sera le 3 juillet, à partir de 18 h, au parc de la Conque. Viendront nous faire savourer musiques et danses du Pays Niçois et de l'Italie: Lo Cepon et ses musiciens, il y aura aussi La Banda dou Paioun, qui ouvre depuis 30 ans la fête de la Conque dans une ambiance joyeuse et festive. Le groupe Li Ribas dou Païoun sera aussi présent, venant de la Vallée du Paillon ; il y aura pour de la musique irlandaise avec Le Groupe Cairc, et La Paranza del Geco qui vient de nos voisins Italiens.
Un buffet campagnard et buvette seront aussi proposés.

Entrée: 10 € , gratuit pour les moins de 12 ans.

plus de détails sur http://perso.orange.fr/locepon/